注目アイテム

アッサム紅茶 2016年セカンドフラッシュ ルクワ茶園 500g O-359 STGFOP1(CL) 【あす楽対応】

Item Number 17

名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。

製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町491823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。

中国種の茶樹と比較するとアッサム種は数倍大きく、カテキン成分が高いのが特徴で紅茶向きの品種です。

アッサム地方はイギリスの支配の下、大規模な開拓が進められ現在では、世界一の紅茶生産国インドの生産量の約半分を占め、世界最大の紅茶産地として世界中に知られています。

アッサム紅茶は他の産地の紅茶には見られない程の重厚なコク (強いボディー)、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴で、ミルクティーに良く合う紅茶です。

●アッサム紅茶のクオリティーシーズン アッサム紅茶の収穫シーズンはほぼダージリン紅茶と一緒で、3月から11月まで紅茶が作られ、3月〜4月に作られるファーストフラッシュと6月頃に作られるセカンドフラッシュはダージリン紅茶同様にクオリティーシーズン紅茶として珍重されます。

茶葉はたっぷりとゴールデンチップが入っています。

水色(すいしょく)は、透き通った褐色で、こうばしいナッツのような香りが感じられます。

ほんのりとした甘みがあり、渋みは控えめです。

ミルクを淹れるとコクと甘みが引き立ちます。

アッサム紅茶にしては軽めですのでミルクティーの場合はミルク少なめをおすすめします。

濃いミルクティーがお好みなら、茶葉の量を増やして抽出時間を長めにしてください。

原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:STGFOP1(CL) 水色:透き通った褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛(2.5グラム)

Item Number 17

Review Count レビュー件数 0件
Review Average レビュー平均 0.0(5点満点)
Shop Name ショップ 紅茶&スイーツのセレクティー
Price 商品価格 7,344円(税込み)

この商品を買った人は、こちらの商品にも興味をもっています。

こちらも一緒にいかがですか